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Barbajuans au citron (beignets au citron) – Laissez-vous cuisiner par Cellypinkie
Julie Andrieu - Incontournable à Menton: la socca que Jean-Marc prépare dans son four itinérant. Si vous avez la chance de le rencontrer, goûtez aussi sa fougasse aux dragées et ses barbajuans,
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Barbajuan du Pays Niçois
