![Quelques physalis caramélisés pour décorer vos desserts.....Comment sublimer des "cages d'amour"? - NICOLE PASSIONS Quelques physalis caramélisés pour décorer vos desserts.....Comment sublimer des "cages d'amour"? - NICOLE PASSIONS](https://p4.storage.canalblog.com/42/06/562320/101303715_o.jpg)
Quelques physalis caramélisés pour décorer vos desserts.....Comment sublimer des "cages d'amour"? - NICOLE PASSIONS
![Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon](https://res.cloudinary.com/hv9ssmzrz/image/fetch/c_fill,dpr_2.0,f_auto,h_200,q_auto,w_315/http://s3-eu-west-1.amazonaws.com/images-site-chefsimon-eu/images/caramel-19.jpg)
Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon
![Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon](https://res.cloudinary.com/hv9ssmzrz/image/fetch/c_fill,dpr_2.0,f_auto,h_200,q_auto,w_315/http://s3-eu-west-1.amazonaws.com/images-site-chefsimon-eu/images/caramel-21.jpg)
Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon
![Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon](https://res.cloudinary.com/hv9ssmzrz/image/fetch/c_fill,dpr_2.0,f_auto,h_200,q_auto,w_315/http://s3-eu-west-1.amazonaws.com/images-site-chefsimon-eu/images/caramel-10.jpg)
Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon
![Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon](https://res.cloudinary.com/hv9ssmzrz/image/fetch/c_fill,dpr_2.0,f_auto,h_200,q_auto,w_315/http://s3-eu-west-1.amazonaws.com/images-site-chefsimon-eu/images/caramel-15.jpg)
Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon
![Art of Pastry Garnish: Easy and Beautiful Caramel Cage, Caramel Dome, and Caramel Garnish Techniques - YouTube Art of Pastry Garnish: Easy and Beautiful Caramel Cage, Caramel Dome, and Caramel Garnish Techniques - YouTube](https://i.ytimg.com/vi/7FctltEabsU/maxresdefault.jpg)
Art of Pastry Garnish: Easy and Beautiful Caramel Cage, Caramel Dome, and Caramel Garnish Techniques - YouTube
![Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon](https://res.cloudinary.com/hv9ssmzrz/image/fetch/c_fill,dpr_2.0,f_auto,h_200,q_auto,w_315/http://s3-eu-west-1.amazonaws.com/images-site-chefsimon-eu/images/caramel-23.jpg)
Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon
![Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon Dôme en sucre filé (ou cage) pour décorer les desserts - Technique culinaire - Recette par Chef Simon](https://res.cloudinary.com/hv9ssmzrz/image/fetch/c_fill,f_auto,h_600,q_auto,w_800/https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/images-ca-1-0-1-eu/recipe_photos/original/321/caram22.jpg)